Rencontre avec Solène, Christian et Nathalie.

Un soir dans une guesthouse de Humahuaca, petite ville au nord de Salta, nous entamons la conversation autour de quelques verres de bière et de vin local avec une française de passage et un couple de jeunes argentins en vacances ici. L’occasion pour nous de discuter un peu de nombreux sujets : politique, inflation dans le pays, mode de vacances des argentins, mais aussi gastronomie locale et culture andine. Mon espagnol est haché et je cherche mes mots sans cesse, mais la bière aidant nous parvenons à nous comprendre quand même. Une rencontre riche qui se finira tard dans la nuit. Petit mal de crâne le lendemain, qui doit certainement être du à l’altitude…

Christian et Nathalie sont 2 jeunes argentins de Rosario, grande ville au nord de Buenos aires. Elle travaille dans une mutuelle et lui dans l’industrie de la viande bovine. Comme beaucoup, ils passent leurs vacances dans le nord ouest pour admirer les paysages magnifiques des montagnes andines, mais aussi visiter la région viticole de Cafayate (où nous ferons escale prochainement). Solène, notre compatriote parisienne, est ici depuis plusieurs semaines pour s’imprégner de la région, et suivre des cours d’artisanat local (joaillerie et tissage notamment). Elle commence à bien connaître la culture locale, et m’apprend pas mal de choses sur le folklore andin et argentin en général.

Conseils sur les itinéraires à ne pas louper, les plats à gouter et des réflexions profondes sur le voyage en général, ce fut une belle soirée.